«Гуляй, Масленица!»

         Юнвоенкоры отряда  военкоров «ФЕНИКС» им. Адмирала П.С. Нахимова - МС «ДИНАСТИЯ» - Юнармейский медиацентр Пермского края «ЮНКОР» сообщают:

         Масленица — один из самых древних и веселых праздников в народном календаре. Это время прощания с зимой, встречи с близкими и, конечно, обильных застолий с блинами. В 2026 году Масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля. О том, как провести ее правильно, а главное вкусно — рассказываем в нашем материале.

Дорогие друзья музея школы №135 и наши читатели музейного канала -  с Масленицей вас!

Широкая Масленица – Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.

"ЗАИГРЫШ" беспечный – ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!

Тут СРЕДА подходит – "ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники – всё им удаётся.
Пироги и блинчики – всё на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ – раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек – суженых своих.

ПЯТНИЦА настала – "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

Близится СУББОТА – "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".
Чучело соломенное – Зимушку – сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!

Т. ЛАВРОВА

См. фотоальбом

         Празднование широкой Масленицы — одного из самых любимых и веселых народных праздников, символизирует проводы зимы и ожидание весеннего тепла.

         Цель нашего выпуска - приобщение школьников к истокам русской национальной культуры, знакомство с обычаями и традициями русского народа, а также создание праздничного настроения в коллективе.

         Мы подробно объясним значение каждого дня масленичной недели, почему праздник называют «честной, широкой, веселой боярыней» и что символизируют блины.

         Название «боярыня-масленица» связано с символическим значением Масленицы на Руси. Учёные полагают, что Масленица вобрала в себя значения сразу нескольких обрядовых праздников. Языческий праздник проводов зимы и встречи весны из-за Великого поста был смещён, так что иногда «проводы зимы» приходятся на самый её разгар. Кроме того, встречая весну, встречали и новый год, что традиционно подразумевает богатое, обильное застолье.

         Масленица — это олицетворение сытой, богатой жизни. Нередко её называют «щедрой» — не только потому, что в эти дни все щедро уставляют столы снедью, но и оттого, что люди надеются: если Масленицу встретить широко да с уважением, то она будет щедрой, даст хороший урожай, благополучие на целый год.

         Название «боярыня» символизирует богатство, которое олицетворяет Масленица. «Широкая» в народном понимании означало не просто толстая, а красивая: Масленицу представляли как дородную, красивую молодую «бабу», сытую и пышнотелую.

         На Масленичную неделю, которую в Церкви называют Сырной или Мясопустной седьмицей, православным христианам нельзя есть мясо. Об этом напомнил иеромонах Феодорит (Сеньчуков).

         Сырная седмица

Сы́рная седми́ца – последняя подготовительная седмица к Великому посту. Седмица является сплошной (без поста в среду и пятницу), но мясо уже не вкушают.

Начинается сырная седмица Неделей мясопустной, о Страшном Суде, завершается перед Неделей сыропустной (Прощёным воскресеньем).

Сырную седмицу полезно посвятить осмыслению предстоящего поста, определению его меры для себя в этом году (см. 25 советов постящемуся), подготовке к прощёному воскресенью, душеполезному общению...

«Сырная седмица есть преддверие и начало поста, а поэтому истинным чадам Церкви следует поступать в эту седмицу во всем гораздо воздержаннее, чем в предыдущие дни, хотя и всегда воздержание потребно» (святитель Тихон Задонский).

         "Это как бы облегченный пост: можно есть все остальное, кроме мяса. Перед постом нам разрешается некоторое время прожить в облегченном режиме", - цитирует иеромонаха РИА Новости.

         На неделе с 16 по 22 февраля верующие не соблюдают поста в среду и пятницу, но, как сказал священнослужитель, у них есть возможность "заговеться - поесть скоромной еды в последние предпостные дни".

         Напомним, что время начала Масленичной недели привязано к Пасхе. Чтобы определить, когда начинается Масленица, от даты Пасхи отсчитывают 56 дней назад.

Масленица-2026: традиции, блины и народные гулянья в России

         Масленица - один из старинных и особо любимых праздников в нашей стране. В нем сливаются воедино народные гулянья, семейные традиции и глубокий символизм торжества. В статье вспомним историю Масленицы, дадим советы, как правильно отмечать ее сегодня.

Почему дата Масленицы меняется каждый год

         Масленица не имеет фиксированной даты в календаре и меняется каждый год, потому что праздник связан с датой Пасхи.

         Масленица - это последняя неделя перед Великим постом, который всегда начинается за семь недель до Пасхи. Чтобы определить дату Масленицы, от даты Пасхи отсчитывают 56 дней назад.

         В 2026 году Пасха будет 12 апреля - получается, что Масленичная неделя начнется 16 февраля.

Языческие корни

         Существуют разные версии истории происхождения праздника. Одна из них основывается на том, что в старину славяне верили: зима не закончится сама собой, и ее нужно "прогнать" с помощью ритуалов. Праздник связывали с культом бога Ярилы, который олицетворял солнечную энергию и пробуждение природы. А для этого люди пели веселые песни, пекли блины и жгли костры.

         По другой версии, Масленица - это не просто проводы зимы и встреча весны, а скорее, возможность для добрых дел. Именно поэтому блинами поминали усопших, традиционно отдавая первый беднякам.

         Но что совершенно точно, Масленица - один из самых древних и важных праздников в славянской культуре.

Масленица в православной традиции

С приходом христианства на Русь церковь не стала искоренять народные празднования. Данную неделю включили в церковный календарь, придав ей новое, религиозное значение. Так удалось сохранить значимость праздника, но уже в рамках христианских традиций.

Масленица - народное название последней недели перед началом Великого поста в православии. В церковном календаре этот период называется Сырная седмица.

Верующие готовятся к строгим ограничениям поста. В этот период уже нельзя есть мясо, но разрешены:

• молочные продукты (масло, сыр, творог),
• рыба,
• яйца,
• хлеб,
• овощи,
• фрукты,
• крупы,
• грибы,
• растительное масло.

Масленичная неделя - это подготовительный этап к периоду Великого поста, возможность запастись силами. Но важно сохранять внутреннее равновесие и чистоту помыслов, поэтому совершенно точно не стоит переедать.

Почему блины стали главным символом

         Блины стали главным символом Масленицы благодаря сочетанию поминального и обрядового значения. В дохристианской Руси блины подавались на поминальных трапезах, потому что считалось, что они помогают душе легче перейти в мир иной.

         Со временем их стали подавать на праздник. И теперь это неотъемлемая часть Масленичной недели: именно блинам отводится главная роль на торжественных застольях.

         Сегодняшний символизм блинов в какой-то степени определил известный русский писатель А.И. Куприн, написав в романе "Юнкера" следующее:

         Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всесогревающее солнце, блин полит растопленным маслом, - это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей.

Блины, блинцы, блинчики

         Пост – важная практика духовной жизни христианина, включающая в себя не только пищевые ограничения, но и действия (молитва, участие в Церковных Таинствах, дела милосердия). Великий пост готовит верующих к духовному празднованию Пасхи. Важно познакомиться со смыслом каждой его недели и участвовать в богослужениях. В таком случае пост не будет разновидностью диеты и станет одним из эффективных инструментов достижения главной цели жизни православного христианина – спасения в вечности, соединения с Богом.

Азбука рецептов

https://azbyka.ru/recept/1/prazdnichnye-recepty/maslenicza/bliny-blinci-blinchiki/

Откуда взялась Масленица?

         Еще до принятия христианства славяне отмечали пробуждение природы и «умасливали» весну. Важной частью ритуалов было почитание бога солнца и плодородия Ярилы, покровителя скота и земледелия Велеса и богини ночи и зимы Марены, чье чучело сжигали в конце праздника. Люди верили, что таким образом изгоняют злые силы и избавляют себя от болезней и голода.

         С приходом православия Масленица встроилась в церковный календарь как Сырная седмица (или Мясопуст) — последняя неделя перед Великим постом. Мясо уже не едят, но разрешены молочные продукты, яйца и масло. Отсюда и название: «Масленица» — время, когда пищу щедро сдабривают маслом. На улицах в это время устраивались различные забавы: катание с гор на тройках, кулачные бои, гулянья с песнями, плясками и ряжеными.

         Сырная неделя всегда заканчивается особым днем — Прощеным воскресеньем. Оно завершает масленичную неделю и дает возможность обновленными вступить в Великий пост.

Что можно и нужно делать на Масленицу: традиции на каждый день

Масленичная неделя делится на узкую (понедельник—среда) и широкую (четверг—воскресенье). У каждого дня — свое название и обычаи:

Масленичная неделя по дням: традиции и обычаи

         Сейчас нет строгой привязки действий к определенному дню. Разного рода ритуалы характерны для праздничных гуляний и ярмарок. Названия закрепились в соответствии с тем, как это было раньше. В большинстве случаев дни Масленичной недели именуются следующим образом.

Понедельник — "Встреча"

         Первый день Масленицы - это встреча самого праздника, а также начало череды встреч с родными и близкими.

         В этот день, открывающий Масленичную неделю, люди традиционно начинали печь блины. Первый, следуя древнему обычаю, отдавали беднякам, чтобы почтить память усопших.

         Сегодня в этот день также начинают печь блины и готовятся к яркой насыщенной программе Масленичной недели.

Вторник — "Заигрыши"

         Название говорит само за себя. В этот день завязывались новые знакомства. Одним из центральных событий в прежние времена были смотрины невест. Молодые люди собирались на открытых площадках, чтобы показать себя и выбрать себе пару. Происходило сватовство, а впоследствии создавались новые семейные союзы.

         Традиционно в "Заигрыши", как и во все дни Масленицы, готовят угощения, среди которых блины занимают центральное место, символизируя щедрость и гостеприимство.

Среда — "Лакомка"

Это, пожалуй, тот день, традицию которого стараются соблюсти и сегодня. В среду зять приходит к теще на блины, которая демонстрирует свое расположение к нему. Также с этого дня пиршества начинаются во всех домах. Гостей угощают блинами, накрывают богатые столы с щедрыми угощениями.

В традиционной русской культуре визит зятя к теще на Масленицу - это укрепление семейных связей и доверия между поколениями. Теща проявляет гостеприимство и уважение к мужу дочери, что способствует гармонии в семье.

Четверг — "Разгуляй"

Один из самых ярких и насыщенных событиями дней праздничной недели. Народные гулянья достигают своего максимума: каждый стремится получить заряд положительных эмоций. В четверг можно принять участие в многочисленных мероприятиях, таких как массовые народные игры и забавы, пляски, песни под гармонь.

Особенно ценны обрядовые песни:

• песни - призывы весны,
• шуточные песни для проводов зимы,
• куплеты - заклички хорошей погоды и будущего урожая,
• застольные и плясовые песни для всеобщей радости.

Традиционно на "Разгуляй" устраиваются различные конкурсы и состязания. Мужчины меряются силой в перетягивании каната, а дети и молодежь устраивают состязания на ловкость. Не обходится и без традиционного взятия снежного городка, когда участники с азартом штурмуют сделанные укрепления.

Особое место в этот день отводится ярмаркам, где можно не только купить вкусные угощения и сувениры - предметы народных промыслов, - но и поучаствовать в различных мастер-классах. Здесь же выступают артисты, развлекая всех шутками и забавными представлениями.

Пятница - "Тещины вечерки"

         Это один из самых теплых и душевных масленичных дней, когда зять приглашает свою тещу на блины.

         Тещины вечерки - настоящий ритуал, символизирующий укрепление семейных уз. Раньше в этот день зять всячески выражал уважение и свое расположение теще. Он накрывал богатый стол, где главным блюдом, конечно же, становились блины. К ним подавались различные начинки: мед, сметана, икра, рыба и другие традиционные угощения.

         Теща приходила не одна, а с подругами и родственниками, что делало праздник еще более радостным и оживленным.

Суббота - "Золовкины посиделки"

         Шестой день Масленицы - один из ярких и значимых этапов народного праздника. В этот день особое внимание уделяется укреплению связей между родственниками.

         Название "Золовкины посиделки" происходит от традиции, согласно которой молодые невестки приглашали к себе в гости сестер своих мужей - золовок. Это был своеобразный способ выразить уважение и почтение новым членам семьи, а также наладить теплые и дружеские отношения.

Воскресенье - "Проводы" (Прощеное воскресенье)

         В последний день Масленичной недели, Прощеное воскресенье, верующие проводят ритуал взаимного прощения. Они просят близких простить их, тем самым искупляя возможные обиды и грехи. Это важно перед началом Великого поста, чтобы войти в него со спокойной душой.

         Традиция берет начало в древних монашеских практиках. Монахи, готовясь к Великому посту, прощались друг с другом и просили прощение за невольные обиды перед тем, как покинуть свои обители и уйти в уединение и молитвы на 40 дней.

         В воскресенье происходит завершение масленичных гуляний и переход к более аскетичному образу жизни.

Дни Масленицы и их значение

Блины на Масленицу: виды, символика и начинки

Какие блины пекут на Масленицу

Главный символ Масленицы - блины. В разных регионах России сложились свои традиции их приготовления, и каждый вид имеет особенности.

• Классические блины. Такие блины готовятся на основе дрожжевого теста. Они получаются с хрустящими краями и нежным, воздушным центром. Их можно есть как со сладкими начинками, так и с солеными.
• Блины с припеком. Особый вид блинов, в тесто которых добавляют различные начинки. Это могут быть рубленые яйца, лук, капуста и другие ингредиенты. Блины получаются более плотными и сытными. Такие популярны, например, в Нижегородской области.
• Тонкие блины. Нежные блины, которые готовят на молоке. Они очень тонкие и ажурные, отлично подходят для подачи с различными соусами.
• Толстые блины. Толстые, например пшенные, блины отличаются особой текстурой и вкусом. Они получаются высокими и румяными. Часто их пекут в печи. Такие блины готовят, например, в Мордовии.

Традиционные начинки

Сладкие начинки

• Мед - классическая начинка, которая придает блинам неповторимый вкус. Мед можно использовать как в жидком, так и в засахаренном виде. Особенно вкусно сочетаются с медом тонкие кружевные блины.
• Сметана - нежная и сытная начинка, которая делает блины более питательными. Сметану можно подавать в чистом виде или дополнять другими ингредиентами, например сгущенным молоком.
• Варенье - одна из любимых начинок для блинов. Яблочное, вишневое, сливовое, абрикосовое - вариаций множество.

Сытные начинки

• Рыба - традиционная начинка для блинов, особенно популярная в северных регионах России. Чаще всего используют соленую рыбу, которую нарезают тонкими ломтиками. Такая начинка делает блины сытными.
• Икра - изысканная начинка, которая превращает блины в настоящий деликатес. Черная или красная икра придает блюду неповторимый вкус.

Каждая из этих начинок может быть использована как по отдельности, так и в сочетании с другими. Например, можно подать блины с медом и сметаной или с рыбой и икрой. Главное - не бояться экспериментировать и создавать собственные уникальные сочетания вкусов.

Что еще готовят, кроме блинов

         Масленица - это не только пора для традиционных блинов, в это время также готовят множество других разнообразных блюд.

         Одно из популярных лакомств - сырники. Обжаренные до золотистой корочки, они становятся настоящим угощением. Сырники можно подавать со сметаной, вареньем или джемом.

         Еще одно любимое блюдо - вареники. Их можно начинить как сладким творогом, так и грибами, картофелем или даже ягодами. Вареники всегда пробуждают аппетит и становятся желанным гостем на масленичном столе.

         Кроме того, на масленицу часто готовят различную выпечку: пышные булочки с корицей и маком, сладкие пирожки с разнообразными начинками, кулебяки и расстегаи. Все это создает атмосферу настоящего праздника и домашнего уюта.

         Не стоит забывать и о печеных яблоках с медом и орехами, которые становятся отличным дополнением к основным блюдам.

Что нельзя делать на Масленицу?

Отказывать гостям в угощениях. Хлебосольство было важной традицией наших предков, а гостеприимство считалось проявлением уважения и доброты. Поэтому отказывать гостю в угощении считается дурным знаком.

Устраивать свадьбы и венчания. Согласно народным поверьям, брак, заключенный в дни Масленицы, принесет несчастье молодоженам. Это связано с тем, что время следует уделить подготовке к Великому посту.

Ругаться и сквернословить. Масленичная неделя должна проходить мирно и радостно, без конфликтов и обид. Ссоры приносят негативную энергию и притягивают неприятности.

Грустить и унывать. Праздник призван дарить радость, поэтому печальные мысли и разговоры также неуместны.

Работать на износ. Тяжелый труд (ремонт, перестановка) лучше отложить: главное — встречи с близкими и застолья.

Употреблять мясо.

Масленичная неделя является подготовкой перед началом Великого поста. Мясная пища исключается из рациона, однако разрешается употреблять молочные продукты, рыбу и яйца.

Не съесть ни одного блина.

Считается, что год будет неудачным.

Блинный рекорд

Самый большой блин в России был испечен в 2022 году в Ялуторовске, его диаметр составил 2 метра 95 сантиметров.

Оставлять дом грязным.

Проявите неуважение к празднику. Заняться уборкой следует до начала Масленицы, в саму неделю лучше отложить швабры и тряпки.

Обижать животных.

В старину верили: жестокость к «меньшим братьям» в эту неделю грозит бедами.

Много спать.

Вставайте рано и проводите активно каждый день Масленичной недели. В народе верили, что ленивый человек рисковал остаться без урожая в следующем сезоне.

Начинать новые дела.

Время для завершения старых задач, а не для старта проектов.

Забывать о духовном.

Даже в веселье важно находить время для молитвы и добрых дел.

Резать блины ножом.

Поверье гласит: это навлекает ссоры и беды. Лучше есть руками или разламывать.

Снег вместо соды.

         Известно, что до половины XIX века соду в приготовлении блинов не использовали — не так-то легко ее было достать. Пышность и воздушность блинов получалась благодаря небольшой и очень простой хитрости: в тесто они добавляли немного снега.

Выбрасывать остатки еды.

Все, что не доели, лучше раздать нуждающимся — иначе можно «выбросить» удачу.

Кулачные бои, хороводы и игры

         Масленичные забавы - это игры и обряды, которые не только развлекают, но и объединяют людей.

Кулачные бои раньше проходили как в формате один на один, так и массово, по принципу "стенка на стенку". Эта традиция символизировала силу, мужество и сплоченность. В настоящее время они являются уже частью представлений, некой реконструкцией прошлого.

Общее единение проявляется и в традиции водить хороводы. На Масленицу хороводы - не просто танец. Это возможность каждому человеку стать частью общего действа. Люди всех возрастов держатся за руки и идут по кругу, как будто передают друг другу невидимую ниточку дружбы и доброты и делятся чувством радости от приближения весны.

Не менее важны на Масленицу игры. Сегодня на празднованиях наиболее популярны следующие. 

1. Перетягивание каната

Эта игра символизирует борьбу зимы и весны. Участники делятся на соответствующие команды и тянут канат, показывая противостояние двух времен года. Побеждает та, что перетащила соперников за центральную линию. Если выигрывает "Весна", значит, она придет очень скоро.

2. "Угости друга"

Эта игра демонстрирует принципы доверия. Участники делятся на пары: один держит блин, а другой, с завязанными глазами, ест его. Цель - показать умение сотрудничать, чувствовать друг друга. Побеждает пара, справившаяся быстрее.

3. Викторина о Масленице

Игра позволяет проверить знания участников о традициях и символике праздника. Вопросы касаются сжигания чучела, роли блинов и других аспектов Масленицы. Побеждает тот, кто даст больше правильных ответов. Эта игра способствует сохранению и передаче традиций.

4. Взятие масленичного столба

Подъем на столб с призами символизирует стремление к целям и преодоление трудностей. Участники демонстрируют силу, ловкость и выносливость. В этой игре четко прослеживается важность настойчивости и при этом терпения для достижения желаемого результата.

5. Подарки и сувениры

На Масленицу было принято дарить небольшие подарки: расписные деревянные ложки, платки, ленты и сладости.

Сжигание чучела: смысл обряда

         Сжигание чучела на Масленицу - это часть древних языческих ритуалов, хотя исторических свидетельств, подтверждающих это, не существует. Согласно некоторым представлениям, обряд символизирует завершение зимнего периода, приветствие весны, возрождение природы и начало нового этапа в жизни.

         Однако есть точка зрения, что сжигание чучела - искажение традиций Масленицы, поскольку нет каких-либо сохранившихся документов, которые бы описывали данное действие.

         Сегодня в некоторых регионах все же устраивают это яркое представление. Чучело делают из соломы, наряжают, украшают лентами. Затем его сжигают, подогревая эмоции и добавляя яркости празднику. 

Ярмарки и уличные представления

         Масленица - это не только время блинов и народных гуляний, но и яркая череда ярмарок и уличных представлений. На городских площадях, в усадьбах и на главных пешеходных улицах можно увидеть ряженых, услышать веселые песни, ощутить атмосферу радости и веселья.

         Ярмарки на Масленицу - это настоящий калейдоскоп развлечений. Здесь доступно множество традиционных ремесленных изделий, необычных сувениров и, конечно, море вкуснейших угощений и забав.

         Уличные представления - также неотъемлемая часть праздника. На площадях выступают скоморохи, артисты в ярких костюмах, музыканты и акробаты, вовлекая в свои постановки всех присутствующих.

Семейный формат -  Совместное застолье

         Одна из самых важных составляющих праздника - семейный формат отмечания Масленицы. Именно он позволяет создать особую атмосферу, где каждый член семьи может принять активное участие как в организации, так и праздновании. Прежде всего, это совместное приготовление блинов. Малыши с радостью помогут взрослым, например, заворачивать в блины разные начинки. А дети постарше вполне справятся и с выпеканием блинов под присмотром родителей.

         Совместное застолье - возможность собраться самым близким кругом и провести время за душевной беседой. Игры, хороводы, песни - активная часть праздника, объединяющая всех членов семьи.

Что еще стоит сделать:

Посетить богослужение.

Многие православные верующие в последнюю неделю перед постом начинают усерднее молить Господа о помощи в подготовке к духовному подвигу.

Сделать доброе дело.

Помочь соседу, пожертвовать на благотворительность — такие поступки особенно ценны.

Украсить дом.

Соломенные куклы, ленты, расписные доски — элементы праздничного декора.

Готовить молочные блюда.

Сырники, творожные запеканки, сметана — все это в почете на Сырной недели.

Прощать и просить прощения.

Искренне попросите прощения у тех, кого могли невольно обидеть. Если извиняются перед вами — не отказывайте, снимите с сердца тяжкий груз.

Народные приметы на Масленицу

На Руси по поведению природы в масленичную неделю судили о будущем урожае и характере весны:

Морозная неделя — к мягкой весне и дождливому лету.

Дожди и пасмурность — к богатому урожаю грибов.

Много сосулек на крышах — год будет урожайным.

Если в Прощеное воскресенье ясно — весна придет рано и дружно.

Вороны громко каркают утром — к скорой оттепели.

Ветер с юга — лето будет жарким и урожайным.

Первый блин тонкий и ажурный — год будет легким и радостным.

Блин прилип к сковороде — девушке не стоит ждать замужества в ближайшее время.

Ровные края у первого блина — к счастливому браку.

Четное число испеченных блинов — к удаче в наступающем году.

         (исп м-лы СМИ; Написано на основе информации из интернет-СМИ.)